Coût des biens vendus – Définition du COGS

Qu’est-ce que le coût des marchandises vendues – COGS ?

Le coût des biens vendus (COGS) désigne les coûts directs de production des biens vendus par une entreprise. Ce montant comprend le coût des matériaux et de la main-d’œuvre directement utilisés pour créer le bien. Il exclut les dépenses indirectes, telles que les coûts de distribution et les coûts de la force de vente.

Le coût des marchandises vendues est également appelé « coût des ventes ».

Points clés à retenir

• Le coût des biens vendus (COGS) comprend tous les coûts et dépenses directement liés à la production de biens.
• Le coût des marchandises vendues exclut les coûts indirects tels que les frais généraux et les frais de vente et de marketing.
• Le coût des marchandises vendues est déduit des recettes (ventes) afin de calculer la marge brute et la marge bénéficiaire brute. Plus le COGS est élevé, plus les marges sont faibles.
• La valeur du COGS varie en fonction des normes comptables utilisées dans le calcul.

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Examen du coût des biens vendus (COGS)

Formule et calcul du COGS

$\begin{array}{cc}& \text{COGS=Inventaire}\end{array}$

de

$\begin{array}{c}\text{départ+Inventaire}\end{array}$

final

$\begin{array}{cc}& \text{où}\\ & \text{P=Achats}\end{array}$

au

$&text{COGS}=text{Inventaire de départ}+text{P}-text{Inventaire final} &textbf{où} &text{P}=text{Achats au cours de la période} end$

{aligné} COGS=Inventairededépart+Inventairefinal où P=Achats

au cours de la

période

Les stocks vendus apparaissent dans le compte de résultat sous le compte COGS. Le stock d’ouverture de l’année est le stock restant de l’année précédente, c’est-à-dire les marchandises qui n’ont pas été vendues l’année précédente. Toute production ou achat supplémentaire effectué par une entreprise de fabrication ou de vente au détail est ajouté à l’inventaire initial. À la fin de l’année, les produits qui n’ont pas été vendus sont soustraits de la somme du stock initial et des achats supplémentaires. Le chiffre final obtenu à partir de ce calcul est le coût des biens vendus pour l’année.

Le COGS ne s’applique qu’aux coûts directement liés à la production de biens destinés à la vente.

Le bilan comporte un compte appelé compte d’actifs courants. Sous ce compte se trouve un poste appelé inventaire. Le bilan ne rend compte de la santé financière d’une entreprise qu’à la fin d’un exercice comptable. Cela signifie que la valeur d’inventaire enregistrée dans l’actif circulant est l’inventaire de clôture. Étant donné que l’inventaire d’ouverture est l’inventaire que l’entreprise a en stock au début de son exercice comptable, cela signifie que l’inventaire d’ouverture est également l’inventaire de clôture de l’entreprise à la fin de l’exercice comptable précédent.

Que vous dit le COGS ?

Le COGS est une mesure importante dans les états financiers car il est soustrait des revenus d’une entreprise pour déterminer son bénéfice brut. Le bénéfice brut est une mesure de rentabilité qui évalue l’efficacité d’une entreprise dans la gestion de sa main-d’œuvre et de ses approvisionnements dans le processus de production.

Comme le COGS est un coût d’exploitation, il est comptabilisé comme une charge d’exploitation dans les comptes de résultat. Connaître le coût des marchandises vendues aide les analystes, les investisseurs et les gestionnaires à estimer le coût de revient de l’entreprise. Si le COGS augmente, le revenu net diminuera. Si ce mouvement est bénéfique pour l’impôt sur le revenu, l’entreprise aura moins de bénéfices pour ses actionnaires. Les entreprises tentent donc de maintenir leur COGS à un niveau bas afin que les bénéfices nets soient plus élevés.

Le coût des marchandises vendues (COGS) est le coût d’acquisition ou de fabrication des produits qu’une entreprise vend au cours d’une période, de sorte que les seuls coûts inclus dans la mesure sont ceux qui sont directement liés à la production des produits, y compris le coût de la main-d’œuvre, des matériaux et les frais généraux de fabrication. Par exemple, le COGS d’un constructeur automobile comprend les coûts des matériaux pour les pièces qui entrent dans la fabrication de la voiture, plus les coûts de la main-d’œuvre utilisée pour assembler la voiture. Le coût de l’envoi des voitures aux concessionnaires et le coût de la main-d’œuvre utilisée pour vendre la voiture seraient exclus.

En outre, les coûts encourus sur les voitures qui n’ont pas été vendues au cours de l’année ne seront pas inclus dans le calcul du COGS, qu’il s’agisse de coûts directs ou indirects. En d’autres termes, le COGS inclut les coûts directs de production des biens ou des services qui ont été achetés par les clients au cours de l’année.

En règle générale, si vous voulez savoir si une dépense relève du COGS, demandez : « Cette dépense aurait-elle été une dépense même si aucune vente n’a été générée ?

Les méthodes comptables et le COGS

La valeur du coût des biens vendus dépend de la méthode d’évaluation des stocks adoptée par une entreprise. Il existe trois méthodes qu’une entreprise peut utiliser pour enregistrer le niveau des stocks vendus au cours d’une période : La méthode du premier entré, premier sorti (PEPS), la méthode du dernier entré, premier sorti (DEPS) et la méthode du coût moyen. 

FIFO

Les premiers biens à être achetés ou fabriqués sont vendus en premier. Comme les prix ont tendance à augmenter au fil du temps, une entreprise qui utilise la méthode FIFO vendra d’abord ses produits les moins chers, ce qui se traduit par un coût de revient inférieur à celui enregistré dans le cadre de la méthode LIFO. Par conséquent, le revenu net obtenu par la méthode FIFO augmente avec le temps. 

LIFO

Les derniers biens ajoutés à l’inventaire sont vendus en premier. En période de hausse des prix, les biens dont les coûts sont plus élevés sont vendus en premier, ce qui entraîne un montant de COGS plus élevé. Au fil du temps, le revenu net a tendance à diminuer. 

Méthode du coût moyen

Le prix moyen de tous les biens en stock, quelle que soit la date d’achat, est utilisé pour évaluer les biens vendus. Le fait de prendre le coût moyen du produit sur une période donnée a un effet de lissage qui empêche le coût de revient d’être fortement influencé par les coûts extrêmes d’une ou plusieurs acquisitions ou achats.

Exclusions de la déduction du COGS

De nombreuses entreprises de services n’ont aucun coût des marchandises vendues. Le COGS n’est pas traité en détail dans les principes comptables généralement admis (GAAP), mais il est défini comme étant uniquement le coût des articles en stock vendus au cours d’une période donnée. Non seulement les sociétés de services n’ont pas de biens à vendre, mais les sociétés de services purs n’ont pas non plus de stocks. Si le COGS ne figure pas dans le compte de résultat, aucune déduction ne peut être appliquée pour ces coûts. 

Parmi les exemples de sociétés de services purs, on peut citer les cabinets comptables, les cabinets d’avocats, les évaluateurs immobiliers, les consultants en affaires, les danseurs professionnels, etc. Même si toutes ces industries ont des dépenses professionnelles et dépensent normalement de l’argent pour fournir leurs services, elles n’indiquent pas le COGS. Bien que toutes ces industries aient des dépenses professionnelles et dépensent normalement de l’argent pour fournir leurs services, elles n’indiquent pas le COGS.

Coût des recettes vs. COGS

Les coûts des revenus existent pour les services contractuels permanents qui peuvent inclure les matières premières, la main-d’œuvre directe, les frais d’expédition et les commissions versées aux employés de vente. Toutefois, ces éléments ne peuvent pas être déclarés comme COGS sans un produit physique à vendre. Le site web de l’IRS donne même quelques exemples d' »entreprises de services personnels » qui ne calculent pas le COGS dans leurs comptes de résultats. Il s’agit notamment de médecins, d’avocats, de charpentiers et de peintres. 

De nombreuses entreprises de services ont des produits à vendre. Par exemple, les compagnies aériennes et les hôtels sont principalement des fournisseurs de services tels que le transport et l’hébergement, respectivement, mais ils vendent également des cadeaux, de la nourriture, des boissons et d’autres articles. Ces articles sont certainement considérés comme des biens et ces entreprises ont certainement des stocks de ces biens. Ces deux industries peuvent faire figurer le COGS sur leur compte de résultat et le réclamer à des fins fiscales. 

Dépenses de fonctionnement vs. COGS

Les dépenses d’exploitation et le coût des biens vendus (COGS) sont des dépenses que les entreprises engagent dans le cadre de la gestion de leur activité. Cependant, les dépenses sont séparées dans le compte de résultat. Contrairement au COGS, les frais d’exploitation (OPEX) sont des dépenses qui ne sont pas directement liées à la production de biens ou de services. Généralement, les frais généraux et administratifs (SG&A) sont inclus dans les frais d’exploitation comme un poste distinct. Les frais généraux et administratifs sont des dépenses qui ne sont pas directement liées à un produit, comme les frais généraux. Voici quelques exemples de frais d’exploitation :

• Loyer
• Services publics
• Fournitures de bureau
• Frais de justice
• Ventes et marketing
• Paie
• Frais d’assurance

Limites du COGS

Le COGS peut facilement être manipulé par des comptables ou des gestionnaires qui cherchent à faire cuire les livres. Il peut être modifié par :

• Imputer aux stocks des frais généraux de fabrication plus élevés que ceux encourus
• Surestimation des rabais
• Surestimation des retours aux fournisseurs
• Modification du montant des stocks en fin d’exercice
• Surévaluation de l’inventaire disponible
• Non-radiation d’un inventaire obsolète

Lorsque les stocks sont artificiellement gonflés, le COGS sera sous-déclaré, ce qui entraînera une marge bénéficiaire brute plus élevée que la marge bénéficiaire brute réelle et, par conséquent, un revenu net gonflé.

Les investisseurs qui examinent les états financiers d’une entreprise peuvent repérer une comptabilité d’inventaire peu scrupuleuse en vérifiant l’accumulation des stocks, par exemple si ceux-ci augmentent plus vite que les recettes ou le total des actifs déclarés.

Exemple d’utilisation du COGS

À titre d’exemple historique, calculons le coût des marchandises vendues pour J.C. Penney (NYSE : JCP) pour l’exercice financier (FY) terminé en 2016. La première étape consiste à trouver l’inventaire de début et de fin sur le bilan de l’entreprise :

• Début de l’inventaire : Inventaire enregistré au cours de l’exercice financier terminé en 2015 = 2,72 milliards de dollars
• Fin de l’inventaire : Inventaire enregistré sur l’exercice fiscal terminé en 2016 = 2,85 milliards de dollars
• Achats en 2016 : En utilisant les informations ci-dessus = 8,2 milliards de dollars

En utilisant la formule du COGS, nous pouvons calculer ce qui suit :

• 2,72 + 8,2 – 2,85 = 8,07 milliards de dollars

Si nous examinons le compte de résultat de l’entreprise pour 2016, nous constatons que le COGS déclaré est de 8,07 milliards de dollars, le chiffre exact que nous avons calculé ici.