Qu’est-ce que la brique et le mortier ?
Le terme « brique et mortier » désigne un commerce traditionnel de rue qui offre des produits et des services à ses clients en face à face dans un bureau ou un magasin dont il est propriétaire ou locataire. L’épicerie locale et la banque du coin sont des exemples d’entreprises de briques et de mortier. Les entreprises de briques et de mortier ont eu du mal à concurrencer les entreprises basées principalement sur le web, comme Amazon.com Inc. (AMZN), car ces dernières ont généralement des coûts d’exploitation moins élevés et une plus grande flexibilité.
Points clés à retenir
- Le terme « brique et mortier » fait référence à une entreprise traditionnelle qui possède un ou plusieurs magasins physiques où les clients naviguent et font leurs achats en personne.
- Ces types de magasins traditionnels ont connu des difficultés dans l’économie numérique, dans laquelle les détaillants basés sur le web comme eBay ou Amazon bénéficient de coûts d’exploitation moins élevés et d’une plus grande flexibilité pour les clients.
- De nombreuses entreprises traditionnelles ont créé des activités simultanées et connectées sur le web afin de mieux concurrencer les entreprises qui n’opèrent qu’en ligne.
- De même, l’important modèle de brique et de mortier, qui existe depuis longtemps, a eu un impact sur certaines entreprises qui n’utilisaient auparavant que le web et qui ont ouvert des sites physiques pour profiter des avantages du commerce de détail traditionnel.
Comprendre le modèle de la brique et du mortier
De nombreux consommateurs préfèrent encore faire leurs achats et naviguer dans un magasin physique. Dans les magasins physiques, les consommateurs peuvent parler avec les employés et poser des questions sur les produits ou les services. Les magasins de briques et de mortier ont la possibilité d’offrir une expérience d’achat dans le cadre de laquelle les consommateurs peuvent tester un produit tel qu’un jeu vidéo ou un ordinateur portable chez Best Buy ou déjeuner au café de Nordstrom tout en faisant leurs achats dans le magasin. Les magasins de briques et mortier offrent également aux consommateurs une satisfaction instantanée lors de l’achat.
Certains consommateurs se méfient de l’utilisation de cartes de crédit ou d’autres formes de paiement en ligne. Ces clients associent souvent la légitimité à un commerce de briques et de mortier, car une présence physique peut favoriser une perception de confiance. Toutefois, les entreprises qui exploitent des magasins de bricolage peuvent être désavantagées par les coûts liés à la location du bâtiment, aux employés chargés d’effectuer les transactions et aux dépenses liées aux services publics tels que l’électricité, le chauffage et l’eau.
Ventes dans les magasins de briques et de mortier
Les détaillants cotés en bourse déclarent généralement les ventes du même magasin, ou de magasins comparables, dans leurs rapports trimestriels et annuels sur les bénéfices réglementés par la SEC. Ces mesures financières fournissent une comparaison des performances des magasins établis d’une chaîne de vente au détail sur une période donnée. Les entreprises de briques et mortier qui comprennent des restaurants, des épiceries et des magasins de marchandises générales utilisent ces chiffres pour évaluer leurs performances financières afin d’orienter les décisions des entreprises concernant leurs magasins.
Au niveau macroéconomique, le Bureau américain du recensement publie les chiffres des ventes au détail sur une base mensuelle et les chiffres des ventes au détail du commerce électronique sur une base trimestrielle. Le total des ventes au détail aux États-Unis était d’environ 5,47 billions de dollars en 2019, mais il devrait tomber à 4,89 billions de dollars en 2020 en raison de la pandémie COVID-19.
Le commerce de détail hors magasin, qui se déroule en dehors des entreprises traditionnelles de briques et de mortier, comme la vente directe (porte-à-porte) et le commerce électronique, a enregistré en 2019 un chiffre d’affaires de plus de 746 milliards de dollars pour l’année. En raison de la pandémie, les ventes devraient chuter à un peu moins de 710 milliards de dollars en 2020.
De nombreux magasins de briques et de mortier ont eu du mal à concurrencer des magasins comme Amazon.com, qui sont basés sur le web ; cependant, des entreprises comme Costco prospèrent en offrant à ses membres des services tels que l’achat en ligne et le ramassage en magasin.
Exemple de magasin de briques et mortier prospère
Avec toute la presse négative qui entoure les magasins de briques et de mortier et la popularité d’Amazon, on pourrait penser que le modèle commercial des briques et du mortier est mort. Cependant, Costco se démarque de la tendance.
Costco Wholesale Corporation (COST) est un détaillant membre qui facture une cotisation annuelle de 60 à 120 dollars à chaque client. Les consommateurs bénéficient d’économies et d’avantages en matière de services en étant membres. Costco compte près de 100 millions de membres et un taux de renouvellement de 90 % de ces membres.
Costco a devancé Amazon en tant que premier détaillant sur Internet dans une enquête réalisée par l’American Customer Satisfaction Index. Costco vend 10 000 produits sur son site web et offre aux consommateurs la possibilité d’acheter en ligne et de venir les chercher dans le magasin, ce qui contribue à offrir à ses membres une alternative convaincante à Amazon.
Considérations particulières
L’essor du commerce électronique (e-commerce) et des entreprises en ligne a conduit beaucoup de gens à envisager l’avenir du commerce de briques et de mortier. Il est de plus en plus fréquent que les entreprises de ce type soient également présentes en ligne pour tenter de tirer parti des avantages de chaque modèle commercial particulier.
Par exemple, certaines épiceries de briques et de mortier, telles que Safeway, permettent aux clients de faire leurs courses en ligne et de se faire livrer à domicile en quelques heures seulement. La prévalence croissante de ces modèles commerciaux hybrides a donné naissance à des termes dérivés tels que « clic et mortier » et « brique et clic ».
Malgré une croissance assez soutenue dans le paysage plus large de la brique et du mortier, de nombreux détaillants traditionnels ferment leurs magasins dans tout le pays, notamment Gymboree, The Limited, Radio Shack et Gamestop. Pendant ce temps, d’autres magasins comme Sears et Payless ShoeSource ont déclaré faillite.
Toutefois, l’importance du modèle de la brique et du mortier a été reconnue par plusieurs grandes entreprises de commerce électronique en ligne qui ont ouvert des sites physiques pour profiter des avantages du commerce de détail traditionnel. Par exemple, Amazon.com Inc. a ouvert des magasins de brick-and-mortar pour aider à commercialiser ses produits et à renforcer les relations avec les clients. Outre l’ouverture d’une épicerie sans caisse à Seattle et de douzaines de librairies dans tout le pays, Amazon a également acquis l’épicerie Whole Foods en 2017 pour 13,7 milliards de dollars – une opération qui, selon de nombreux analystes, souligne le désir urgent d’Amazon de renforcer sa présence physique dans le commerce de détail.
Cela dit, certains types d’entreprises, comme celles qui opèrent dans le secteur des services, sont mieux adaptées aux formes de brique et de mortier, comme les salons de coiffure, les vétérinaires, les stations-service, les ateliers de réparation automobile, les restaurants et les cabinets comptables. Il est essentiel que les stratégies de marketing pour les entreprises de brique et de mortier mettent en évidence les avantages dont dispose un consommateur lorsqu’il achète dans un magasin physique.
Il est clair que le paysage du commerce de détail a changé et que les magasins de briques et de mortier devront s’adapter à l’évolution constante du paysage technologique pour éviter de devenir les prochains Sears ou Payless.