Qu’est-ce que la gestion de la chaîne d’approvisionnement (GCA) ?
La gestion de la chaîne d’approvisionnement est la gestion des flux de biens et de services et comprend tous les processus qui transforment les matières premières en produits finis. Elle implique la rationalisation active des activités d’approvisionnement d’une entreprise afin de maximiser la valeur pour le client et d’obtenir un avantage concurrentiel sur le marché.
La GCL représente un effort des fournisseurs pour développer et mettre en œuvre des chaînes d’approvisionnement qui soient aussi efficaces et économiques que possible. Les chaînes d’approvisionnement couvrent tout, de la production au développement des produits, en passant par les systèmes d’information nécessaires pour diriger ces entreprises.
Comment fonctionne la gestion de la chaîne d’approvisionnement
En général, la GCL tente de contrôler de manière centralisée ou de lier la production, l’expédition et la distribution d’un produit. En gérant la chaîne d’approvisionnement, les entreprises sont en mesure de réduire les coûts excessifs et de livrer les produits au consommateur plus rapidement. Cela se fait en contrôlant plus étroitement les stocks internes, la production interne, la distribution, les ventes et les inventaires des vendeurs de l’entreprise.
La gestion de la chaîne d’approvisionnement repose sur l’idée que presque tous les produits qui arrivent sur le marché résultent des efforts des différentes organisations qui composent une chaîne d’approvisionnement. Bien que les chaînes d’approvisionnement existent depuis longtemps, la plupart des entreprises ne s’y intéressent que depuis peu en tant que valeur ajoutée à leurs activités.
Dans la GCA, le responsable de la chaîne d’approvisionnement coordonne la logistique de tous les aspects de la chaîne d’approvisionnement qui se compose de cinq parties :
- Le plan ou la stratégie
- La source (de matières premières ou de services)
- Industrie manufacturière (axée sur la productivité et l’efficacité)
- Livraison et logistique
- Le système de retour (pour les produits défectueux ou non désirés)
Le responsable de la chaîne d’approvisionnement essaie de minimiser les pénuries et de maintenir les coûts à un niveau bas. Le travail ne se limite pas à la logistique et à l’achat de stocks. Selon Salary.com, les responsables de la chaîne d’approvisionnement « font des recommandations pour améliorer la productivité, la qualité et l’efficacité des opérations ».
Les améliorations de la productivité et de l’efficacité vont directement à l’entreprise et ont un impact réel et durable. Une bonne gestion de la chaîne d’approvisionnement permet aux entreprises d’éviter les gros titres et les rappels et poursuites judiciaires coûteux.
Chaînes d’approvisionnement
Une chaîne d’approvisionnement est le réseau connecté de personnes, d’organisations, de ressources, d’activités et de technologies impliquées dans la fabrication et la vente d’un produit ou d’un service. Une chaîne d’approvisionnement commence par la livraison des matières premières d’un fournisseur à un fabricant et se termine par la livraison du produit ou du service fini au consommateur final.
La GCA supervise chaque point de contact du produit ou service d’une entreprise, de la création initiale à la vente finale. Avec autant d’endroits le long de la chaîne d’approvisionnement qui peuvent ajouter de la valeur par des gains d’efficacité ou en perdre par des dépenses accrues, une gestion des coûts de production appropriée peut augmenter les revenus, réduire les coûts et avoir un impact sur la rentabilité de l’entreprise.
Principaux points à retenir
- La gestion de la chaîne d’approvisionnement (GCL) est la gestion centralisée des flux de biens et de services et comprend tous les processus qui transforment les matières premières en produits finis.
- En gérant la chaîne d’approvisionnement, les entreprises sont en mesure de réduire les coûts excédentaires et de livrer les produits au consommateur plus rapidement.
- Une bonne gestion de la chaîne d’approvisionnement permet aux entreprises d’éviter les gros titres et les rappels et poursuites judiciaires coûteux.
Exemple de gestion de la chaîne d’approvisionnement
Comprenant l’importance de la GCA pour ses activités, Walgreens Boots Alliance Inc. a concentré ses efforts sur la transformation de sa chaîne d’approvisionnement en 2016. L’entreprise exploite l’une des plus grandes chaînes de pharmacies des États-Unis et doit gérer et réviser efficacement sa chaîne d’approvisionnement afin de rester à l’avant-garde des nouvelles tendances et de continuer à ajouter de la valeur à sa .
Depuis le 5 juillet 2016, Walgreens a investi dans la partie technologique de sa chaîne d’approvisionnement. Elle a mis en place une gestion de la chaîne logistique tournée vers l’avenir qui synthétise les données pertinentes et utilise des analyses pour prévoir le comportement d’achat des clients, puis remonte la chaîne logistique pour répondre à la demande prévue.
Par exemple, l’entreprise peut anticiper les tendances de la grippe, ce qui lui permet de prévoir avec précision les stocks nécessaires pour les remèdes contre la grippe en vente libre, créant ainsi une chaîne d’approvisionnement efficace avec peu de gaspillage. Grâce à cette GCA, l’entreprise peut réduire les stocks excédentaires et tous les coûts associés à ces stocks, tels que le coût de l’entreposage et du transport.