Qu’est-ce qu’une chaîne de valeur ?
Une chaîne de valeur est une combinaison des systèmes qu’une entreprise ou une organisation utilise pour gagner de l’argent. En d’autres termes, une chaîne de valeur est constituée de divers sous-systèmes qui sont utilisés pour créer des produits ou des services. Cela inclut le processus du début à la fin.
La chaîne de valeur de Michael Porter
Vu l’importance de la chaîne de valeur, Michael Porter a développé un outil de gestion stratégique pour analyser la chaîne de valeur d’une entreprise. Porter, connu pour ses cinq forces, a exposé sa méthode d’analyse des chaînes de valeur dans son livre Competitive Advantage, publié en 1985. Porter a cherché à définir l’avantage concurrentiel d’une entreprise en notant qu’il découle des processus d’une entreprise, tels que le marketing et les activités de soutien.
Porter décompose l’analyse de la chaîne de valeur en cinq activités principales. Puis, il les décompose en quatre activités qui contribuent à soutenir les activités primaires. Les activités principales de la chaîne de valeur de Michael Porter sont la logistique entrante, les opérations, la logistique sortante, le marketing et les ventes, et le service. L’objectif des cinq ensembles d’activités est de créer une valeur qui dépasse le coût de cette activité, et donc de générer un profit plus élevé. Voici les cinq principales activités.
Activités primaires de la chaîne de valeur de Porter
Logistique entrante
La logistique interne comprend la réception, l’entreposage et le contrôle des stocks des matières premières d’une entreprise. Elle couvre également toutes les relations avec les fournisseurs. Par exemple, pour une entreprise de commerce électronique, la logistique entrante consiste à recevoir et à stocker les produits d’un fabricant qu’elle prévoit de vendre.
Opérations
Les opérations comprennent les procédures de conversion des matières premières en un produit ou un service fini. Cela comprend la modification de tous les intrants pour les préparer en tant que produits. Dans l’exemple de commerce électronique ci-dessus, cela comprendrait l’ajout d’étiquettes ou de marques ou l’emballage de plusieurs produits en tant que lot pour ajouter de la valeur au produit.
Logistique de sortie
Toutes les activités visant à distribuer un produit final à un consommateur sont considérées comme de la logistique de sortie. Celle-ci comprend la livraison du produit mais aussi les systèmes de stockage et de distribution et peut être externe ou interne. Pour l’entreprise de commerce électronique ci-dessus, cela comprend le stockage des produits à expédier et l’expédition proprement dite desdits produits.
Marketing et ventes
Les stratégies visant à améliorer la visibilité et à cibler les clients appropriés, telles que la publicité, la promotion et la tarification, sont incluses dans le marketing et les ventes. Il s’agit essentiellement de toutes les activités qui contribuent à convaincre un consommateur d’acheter le produit ou le service d’une entreprise. Pour poursuivre avec l’exemple ci-dessus, une entreprise de commerce électronique peut diffuser des annonces sur Instagram ou constituer une liste de diffusion pour le marketing par courrier électronique.
Services
Cela comprend des activités visant à entretenir les produits et à améliorer l’expérience des consommateurs – service à la clientèle, entretien, réparation, remboursement et échange. Pour une entreprise de commerce électronique, cela peut inclure les réparations ou les remplacements, ou la garantie.
Activités secondaires de la chaîne de valeur de Porter
Désormais, les entreprises peuvent améliorer encore les activités primaires de leur chaîne de valeur grâce à des activités secondaires. Les activités de soutien de la chaîne de valeur font exactement cela, elles soutiennent les activités primaires. L’activité de soutien, ou secondaire, joue généralement un rôle dans chaque activité primaire. Comme la gestion des ressources humaines, qui peut jouer un rôle dans les opérations, le marketing et les ventes. Voici les quatre activités de soutien.
Marchés publics
L’approvisionnement est l’acquisition d’intrants, ou de ressources, pour l’entreprise. C’est ainsi qu’une entreprise obtient des matières premières, ce qui implique de trouver et de négocier des prix avec les fournisseurs et les vendeurs. Ceci est fortement lié à l’activité principale de logistique interne, où une société de commerce électronique chercherait à se procurer des matériaux ou des biens pour la revente.
Gestion des ressources humaines
Embaucher et retenir les employés qui réaliseront la stratégie commerciale et aideront à concevoir, commercialiser et vendre le produit. Dans l’ensemble, la gestion des employés est utile pour toutes les activités principales, où les employés et un recrutement efficace sont nécessaires pour le marketing, la logistique et les opérations, entre autres.
Infrastructure
L’infrastructure couvre les systèmes de soutien d’une entreprise et les fonctions qui lui permettent de maintenir ses activités. Cela comprend toutes les fonctions comptables, juridiques et administratives. Une infrastructure solide est nécessaire pour toutes les fonctions primaires.
Développement technologique
Le développement technologique est utilisé au cours de la recherche et du développement et peut inclure la conception et le développement de techniques de fabrication et l’automatisation des processus. Cela comprend l’équipement, le matériel, les logiciels, les procédures et les connaissances techniques. Dans l’ensemble, une entreprise qui s’efforce de réduire les coûts technologiques, par exemple en passant d’un système de stockage matériel au nuage, constitue un développement technologique.
Les activités principales de la chaîne de valeur de Michael Porter sont utilisées pour fournir à une entreprise un avantage concurrentiel dans l’une des cinq activités afin qu’elle dispose d’un avantage dans le secteur dans lequel elle opère. En général, l’analyse était destinée aux entreprises qui fabriquent des biens. Mais presque toutes les entreprises peuvent utiliser l’analyse de la chaîne de valeur établie par Porter, même si elles n’en possèdent pas tous les éléments.